Begin met de keuken:
Frituur afsluiten (gas uitdraaien, afzuiging uitschakelen) en schoonmaken: alles kan in de vaatwasser.
Schakel vaatwasser uit volgens instructie aan de wand.
Zorg dat de keukenbladen schoon zijn en de voorraad of in de koeling of in de ijzeren kasten links achterin de keuken.
Clubhuis en buiten:
Vegen van clubhuis, en kleedkamers. Vuilnisbakken legen en voorzien van nieuwe zakken. Tafels en bar met sopje afnemen.
De bar:
Snoep en chips terug in de kasten. Limonade in kast witte container. Tap afsluiten (zie onder bar) en glazen terugzetten in de glazenkast, tabbladen schoon spoelen, bierspoeler leeg laten lopen (borstel los draaien). Pitchers terug zetten in kast onder koffiemachines. Schakel de koffiemachine op betaalde uitgifte. Code is sterretje 05 sterretje. Natte doeken in de wastas naast de cv ketel in de voorraadruimte.
Clubhuis:
Controleer alle deuren ( rode en witte container, hek achter, deur achter, deur bar en schuifpui). Alle kasten op slot. Schakel in de meterkast de lichten in de bar uit en gebruik de moedersleutel om het rolluik te sluiten. Sluit ook de deur van de meterkasten. Alarm inschakelen door zware tag voor alarm te houden. Hoofddeur op slot en hek op slot met ketting en los slot. Sleutelbos terugbrengen naar sleuteladres.